“鸡者，吉也”，自古被视为吉祥的象征，鸡与人类朝夕相处几千年，其可食可用，入文入画，被赋予诸多情感和神话色彩，是我国传统文化中的重要组成部分。为了传承和弘扬世界鸡文化的悠久历史和独特魅力，中原鸡文化博物馆专家团队，历时五年挖掘、收集、整理鸡文化资料、文物等建设而成。展馆收集了160多件古今中外的各种古籍、画作、艺术品、钱币、邮票等相关藏品，其中不乏有从国外回流的珍贵鸡文化历史文物，是目前我国最大专业类讲述鸡文化的专题博物馆。
序
展馆分为四个展室和一个特展区。采用绿色环保建材，运用木材、布艺、青石、木雕、标本等多种材料，最新声光电技术手段，结合东方传统园林景观，给参观者营造沉浸式、有温度、可互动、古今交融的参观体验。
第一部分 金鸡破晓
金鸡破晓，分别从神话传说、考古和生物学讲述了鸡的由来，以及现代家鸡的品种和分布，和与鸡相关的养鸡历史、文化符号、成语故事、民俗形象、建筑、服饰当中的一些应用。
第二部分 黄鸡知味
黄鸡知味，讲述了鸡的营养价值和药用价值，以及当前全国不同地区与鸡相关的一些特色小吃等。
第三部分 风趣盎然
风趣盎然，陈列了一些与鸡相关的古诗词，以及全世界各地以鸡肉为食材的各种代表美食，还有互动设施列举了与鸡相关的神话传说、典故、风俗等。
第四部分 酉鸡新语
酉鸡新语，介绍了百年非遗臧营桥烧鸡技艺制作流程、品牌发展历程、取得相关荣誉。社会各界的关注与好评。
中庭特展 趣味金典
中庭特展区，开创了国内展馆少见的室内外结合展馆展示形式，把亭台楼榭，小桥流水嫁接到了二三展区中间，整个动线形成了室内—室外—室内的创新形式。让参观者在参观过程自由、自然、自在，寓教于乐。
穿越古今中外数千年鸡文化的浩瀚长河，感悟人类对美好生活的向往与追求。愿中原鸡文化博物馆别具魅力的鸡文化科普之旅给您带来心灵的触动和快乐，并把这份快乐，分享给更多的人……
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